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Goiabeira (Psidium guajava=pomiferum=sapidissimum=pyroformis=pyriferum)


A goiabeira é uma das árvores frutíferas mais populares do Brasil. Enquanto alguns autores afirmam que não é nativa do Brasil, outros afirmam que sim com segurança. Da família Mirtáceas, é uma planta rústica, prefere locais de clima quente, porem suportando até geadas leves. Desenvolve melhor em solos férteis. De pequeno porte, chega a 7 m de altura, com tronco tortuoso e ramificado, liso e com casca escamante. Flores brancas que surgem de setembro a novembro. Depende muito das abelhas na polinização. Seus frutos bagas são esféricos, tendo um máximo de 7 cm de diâmetro. Sua polpa possui inúmeras sementes pequenas e duras. Tem duas variedades, sendo a "branca" e a "vermelha". Neste caso, a primeira tem casca esverdeada e a segunda tem casca amarelada. São consumidas geralmente in natura ou na forma de doces, geléias, sucos e outros. São ricas em vitamina C, com 180 a 300 miligramas de vitamina por 100 gr de fruta, mais até que laranja ou limão. Também tem a A e B. É de fácil disseminação, onde se espalha não só pelos frutos, como pelos muitos bichos que dela se fartam e vão espalhando sementes ao longe, destacando pássaros como o azulão. Chega ao ponto de ser considerada praga em certas pastagens que irônicamente seu fruto é apreciado por bovinos e equinos e acabam espalhando a planta pelas sementes nas fezes. Bastante utilizada em áreas degradadas para recuperar a fauna. É muito popular entre os brasileiros sendo talvez a árvore frutífera mais popular dos quintais de norte a sul do país. Ainda assim, só nos anos 70, é que foi levado a sério no país o cultivo em escala industrial para consumo e exportação. Há autores que dizem que a goiaba é nativa do México até norte da América do Sul, e outros afirmam que se estende até a maior parte do sub-continente, incluindo todo Brasil. As goiabeiras são árvores indicadas para reduzir poluição.
Uma espécie que vive somente no país é a goiaba-brava (Myrcia tomentosa) presente em MT, GO, MS e MG.
A goiaba-vermelha (ou branca), é também conhecida por araçaíba, araçá-guaçu e araçá-goiaba.

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